Obejmuje szczegółowy wywiad zdrowotny i żywieniowy, pomiary antropometryczne, analizę składu ciała oraz wstępne zalecenia. Konsultacja skierowana jest do:
- Pacjentów z chorobami metabolicznymi (np. cukrzyca typu 1 i 2, insulinooporność, dna moczanowa, hipercholesterolemia itp.)
- Osób z zaburzeniami gospodarki hormonalnej (np. niedoczynność i nadczynność tarczycy, PCOS, choroba Hashimoto)
- Pacjentów z nadwagą, otyłością, niedowagą
- Pacjentów onkologicznych wymagających wsparcia dietetycznego
- Osób z innymi schorzeniami dietozależnymi